Bulog Pastikan Stok Beras Aman, Cadangan Beras Pemerintah Diproyeksikan Cukup Hingga 324 Hari

Imperium.id,Jakarta – Perum BULOG memastikan bahwa stok beras yang dikelola sebagai Cadangan Beras Pemerintah (CBP) berada dalam kondisi aman untuk menjaga ketersediaan pangan nasional, meskipun dunia tengah menghadapi dinamika geopolitik global serta potensi dampak fenomena El Nino pada tahun 2026.

Pernyataan tersebut disampaikan dalam konferensi pers yang digelar di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Jumat (6/3/2026), yang dipimpin langsung oleh Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. Dalam kesempatan tersebut, pemerintah memaparkan kondisi cadangan pangan nasional di tengah memanasnya situasi geopolitik global, termasuk konflik antara Iran, Amerika Serikat, dan Israel.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa kondisi cadangan pangan nasional saat ini berada dalam posisi yang aman dan masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan pangan.

“Setelah kami menghitung kekuatan cadangan pangan nasional dengan mempertimbangkan kondisi geopolitik global yang memanas, Alhamdulillah cadangan pangan kita saat ini tersedia hingga 324 hari ke depan. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir, karena ketersediaan pangan kita cukup dan terus kami perkuat,” ujar Amran.

Amran menjelaskan bahwa penghitungan tersebut berasal dari berbagai sumber cadangan pangan nasional, mulai dari stok beras pemerintah yang dikelola oleh Perum BULOG, cadangan di sektor hotel, restoran, dan kafe (horeka), hingga potensi produksi dari tanaman yang sedang tumbuh di lahan pertanian.

Ia menyebutkan bahwa stok beras yang dikelola BULOG saat ini mencapai sekitar 3,7 juta ton, ditambah cadangan di sektor horeka lebih dari 12 juta ton serta potensi standing crop sekitar 10–11 juta ton. Secara keseluruhan, cadangan tersebut diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan pangan nasional hingga 324 hari ke depan.

Direktur Operasi Perum BULOG, Andi Afdal, yang turut hadir dalam konferensi pers tersebut menegaskan bahwa BULOG terus memastikan pengelolaan Cadangan Beras Pemerintah berjalan optimal untuk menjaga stabilitas pangan nasional.

“BULOG memastikan bahwa stok beras yang saat ini dikelola berada dalam kondisi aman dan cukup untuk menjaga ketersediaan pangan nasional. Stok ini juga siap digunakan untuk berbagai kebutuhan intervensi pemerintah guna menjaga stabilitas pasokan dan harga beras di masyarakat,” ujar Andi Afdal.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa BULOG terus memperkuat pengelolaan cadangan beras melalui penyerapan produksi dalam negeri serta pengelolaan distribusi yang terencana, sehingga cadangan pangan pemerintah tetap terjaga di tengah berbagai tantangan global.

Dengan berbagai langkah antisipasi yang telah dilakukan pemerintah bersama seluruh pemangku kepentingan, termasuk Perum BULOG, kondisi pasokan pangan nasional diyakini tetap terjaga sehingga mampu memenuhi kebutuhan masyarakat di seluruh Indonesia.